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【  2012年07月  】 

烏のまかない処~其の五十七・ほろよい・冷やしあんず

烏のまかない処

2012.07.18 (Wed)

 お酒を嗜まない方には理解し難いものがあるかもしれませんが、季節によって美味しいお酒、そうじゃないお酒というものがあります。お酒の『旬』とでも言うんでしょうかねぇ。冬場には美味しく感じる甘口のお酒は夏場になると口の中でまとわりつくような感じがして、冬場ほど美味しく感じられなくなります。夏場に美味しくなるのは酸味が強くすっきりした味わいのものですかねぇ。あとはいわゆる『辛口』のお酒v江戸時代も夏場は『...全文を読む

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乾小路烏魅

Author:乾小路烏魅
幕末~明治を中心とした歴史小説ブログです。
ひと時の時間旅行、ご堪能くださいませv
角川twitter小説大賞優秀賞受賞

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