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【  2013年02月  】 

烏のまかない処~其の八十五・バーミキュラで作った料理

烏のまかない処

2013.02.06 (Wed)

 バーミキュラが我が家にやってきてから2週間、これを使って以下の3品の料理(というほどのものでは無いですけど^^;)を作りましたv①ハンバーグ旦那がハンバーグ好きなんですけど、フライパンだとどうしてもパサパサしたりいまいち歯ごたえに欠けたりと上手く作れなかったハンバーグ(^_^;)しかしオーブンのようにじっくり熱を通すのが良いんでしょうか、バーミキュラで作ったハンバーグはふっくらと、肉々しく仕上がりましたv...全文を読む

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乾小路烏魅

Author:乾小路烏魅
幕末~明治を中心とした歴史小説ブログです。
ひと時の時間旅行、ご堪能くださいませv
角川twitter小説大賞優秀賞受賞

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