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【  2013年06月  】 

烏のまかない処~其の百五・鶏と卵の酢醤油煮

烏のまかない処

2013.06.26 (Wed)

 どちらかと言うと大食いの部類に入る我が家の夫婦ですが、さすがに夏場になると食欲が落ちてきます。さらに夏場の疲れというもの出てきますし(^_^;)そんな時食卓に上るのがこの鶏と卵の酢醤油煮ですv作り方は極めて簡単、醤油1/2カップ、お酢1/2カップ、お砂糖大さじ3杯、生姜の薄切り3枚、にんにく1片、鶏肉1枚~1.5枚、ゆで卵4個を全部鍋に入れて20分間中火で煮こむだけ♪下準備は鶏肉を一口大に切ることと卵を茹でておくだけな...全文を読む

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乾小路烏魅

Author:乾小路烏魅
幕末~明治を中心とした歴史小説ブログです。
ひと時の時間旅行、ご堪能くださいませv
角川twitter小説大賞優秀賞受賞

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