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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の百四・朝ごはんの果物

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旦那が果物好きなので、我が家では果物を欠かすことがありません。この時期はゴールドキウイかさくらんぼなんですが、以前は夜も食べていたこれら果物、とある事を聞いてから旦那は一切夜に果物を食べなくなりました。

それは『果物の甘みは果糖で、これは夜消費されにくい』というのを聞いてから(^_^;)確かに果糖はブドウ糖に比べて蓄積されやすく、夜には肝臓に蓄積されちゃいますからねぇ。それまでお酒のアテに果物を食べていたような人でしたが、今では一切夜に果物を食べなくなってしまいました。
意志が強いっちゃあ強いんですが、ここまで極端だとは(爆)お陰様で果物にかかる費用ががくん、と減りましたけどね(*^_^*)かれこれ一年近くになりますが、未だに夜、果物を食べようとはしません。

次回まかない処は6/26、我が家の夏の定番・鶏と卵の酢醤油煮を取り上げたいと思います♪



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