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「雑  記」
烏のがらくた箱

烏のがらくた箱~その十二・関孫六

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結婚して十年間使い続けていた包丁がだいぶくたびれてきたのと、果物用のペティナイフが分解してしまったので(笑)ようやく小三徳とペティナイフを買いました。しかも関孫六v
歴史、というか時代小説を読まれたりドラマで見られる方なら一度は名前を聞いたことがあるだろう日本刀の名ブランドです。料理好きなら『木屋』の包丁を選択するところなのでしょうが、私は歴史オタクですからね~(爆)。もちろん孫六を選ぶに決まっています。
スーパーで売っていたものなので一番安いモデルだと思うのですが、それでも切れ味は今までの包丁と比べものにならないくらい良いですし、何よりも手に馴染むんですよ。今まではあまり気にしなかったのですが、扱いやすい重さ、切れやすい重さって言うものがあるんですね~。実際使ってみないと解らないものです。

『夏虫』の方ではこれから刀についての描写が多くなるでしょうが、やっぱり安物とそれなりのものだと手にした感じも違うんでしょうね~。さすがに本物を手にすることは簡単にはできませんが、安い刀と銘入りの違いを一度は確かめてみたいものです。

今週もたくさんの拍手ありがとうございますvこれを励みに来週も更新頑張りますね(^^)。




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