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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の百十八・秋刀魚2013

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sanma2013.gif

やっぱりこの時期はこの魚でしょう、さ・ん・ま(*´ω`*)刺し身も良いんですが、やっぱり焼き魚にして大根おろしとすだちで食するのが最高です♪子供の頃、魚といえば青魚しか食べれなかったのですが、大人になってもやっぱり青魚が好きvこの時期についつい手にとってしまいます。
(鯛やヒラメなどの白魚が苦手だったんです。親戚中から『貧乏人の子』と呆れられていました。祖父の喜寿?のお祝いか何かで鯛の尾頭付きの刺身が出たんですが『まずい』と言っておりましたからねぇ^^;)
しかし今年の秋刀魚は高いヾ(*`Д´*)ノ"出回りの頃なんて2尾で580円とかって・・・・・高級魚じゃないですかorz鯛の切り身2切れ(要は2人分)と同じ値段でしたが、どうしても食べたかった新物の秋刀魚、奮発して購入してしまいました(T_T)ここへ来てようやく価格が落ち着いてきた感じはしますが、やはりちょっとお高めですかね?豊漁なら1尾100円、例年でも150円で購入できるのに今年は安くても198円ですから。
原因はこの夏の暑さなんでしょうね・・・・・海水温がなかなか下がらず、秋刀魚が南下してこないみたいですから(´・ω・`)ここへ来てようやく気候も秋めいてきましたので、秋刀魚ももう少ししたら安くなってくれるかなと期待はしているのですが、まだまだ時間が掛かりそうです。
(春のトビウオと秋の秋刀魚のお刺身、好きなんだけどなぁ・・・)

次回のまかない処は10/3、大人のきのこの山、たけのこの里秋の陣を取り上げたいと思います(^^)




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