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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の三百二十五・痩せサンマ

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今年はサンマが不漁・・・そんなニュースが流れ続けておりますが、確かに今年は生サンマが出回るのが遅いですよね~(>_<)そんな中、ようやく我が家の食卓にも生サンマを登場させることができました(≧∇≦)/冷凍ものや缶詰なら一年中食べることができるサンマですが、やはり獲れたて生サンマは格別じゃないですか(*´艸`*)
そんなワクワクもののサンマだったのですが、その正体はかなり細身の『痩せさんま』でした(´・ω・`)いや、元々さんまってスマートですけど、それ以上に細い&小さい(>_<)
どれくらい痩せているかというと海外出張から帰ってきてから体調を崩し、『夕飯そんなにいらないから』と言いきった旦那がそのさんまを見た直後『・・・これなら食べれるかも』言ったほど/(^o^)\食の細小学校低学年の子にちょうどいいサイズかもしれません。
(注・私は子供の頃から青魚、特にサンマが大好物だったので食の細い子の標準がよく判らない・・・)
これは各国の乱獲の影響なのか、異常気象の影響なのかは定かではありませんが本当に小さい(>_<)あまり小さなザイズだと『これを本当に食べて良いのだろうか?』という罪悪感も湧き上がってしまって申し訳なく思うのです。
来年は少しは改善されるのかなぁ・・・そのうち生サンマそのものが高級食材になってしまいそうです( ;∀;)

次回更新は9/28、秋スイーツか近所のシャトレーゼで見つけたワインを取り上げる予定です(#^.^#)





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