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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処・其の三百三十四~20年ぶりのつばめ風ハンブルグステーキ

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関東ローカルのハンバーグチェーン・つばめグリルのハンバーグ、20年ぶりにいただきました(๑´ڡ`๑)
最寄り駅の駅ビルに入っているんですが、近いと『いつでも行けるから』となかなか行かないものでして(^_^;)しかし『久しぶりに美味しいハンバーグが食べたい♪』と意を決して突入いたしました(#^.^#)
20年ぶりのつばめグリル、変わらず美味しかったですねぇლ(´ڡ`ლ)ふわっふわのハンバーグに特製ビーフシチューがかかったツバメ風ハンブルグステーキ、やはり王道です(๑•̀ㅂ•́)و✧
心なしか昔に比べたらデミグラスソース(というかかかっているビーフシチュー)の味が上品になっていたような感じはいたしますが、20年分こちらも歳を取っておりますのでその上品さがありがたい(^_^;)付け合せのクレソンやじゃがいもも素朴でいい感じです(#^.^#)本当にレトロなハンバーグステーキ、と言ったところでしょうか(*´ω`*)
ファミレスハンバーグの刺激的な味とは趣を異にしますが美味しいことには変わりなし(๑•̀ㅂ•́)و✧もし首都圏に来た際は一度チャレンジしていただくのも良いかもしれません(#^.^#)

次回更新は11/30、ダイエットメニューになりそうです(´・ω・`)




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