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「雑  記」
烏のおぼえ書き

烏のおぼえ書き~其の二百八十七・昭和初期の上野・その4

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上野紹介も四回目、今回は『流石にここは変化があるだろう』という飲食店を紹介してゆきます。上野の飲食店の特徴は味&設備の良さとのこと。その分数は少なかったそうですが、上野の展示会にやってくるハイソナ人々の舌を満足させる質は保っていたと思われます。
(そして庶民は浅草へ・・・貧乏人は足で食事処を探せ、ってことらしいです( ;∀;))

未だに残っているのは精養軒ですかねぇ(これは自分で確認済み)。その他のお店はあまり詳しく無いのですが、以下に羅列してゆきます(*^_^*)

まず『山下』と呼ばれる地区には丸万本店、翠松園、とりなべ・うなぎの伊豆栄、鳥の三善。これらの反対側には米久、世界本店、だるま食堂などがありました。勿論全部堂々たる本建築。露店などは一切ありません。
流石にここまでの高級店は敷居が高いかな~という人にはガード下、という選択肢もありました(^_^;)須田町食堂、山城屋食堂などは『浅草式』のお手軽さと紹介されておりますが・・・絶対に浅草のガード下よりも高級店に違いない(-_-;)
喫茶店は東京パンや永藤パン屋、和風だとムサシ屋のお汁粉なども人気だったようです(*^_^*)

こんな食べ物屋も多いのですが、上野はやはり北の玄関口。旅館や職業紹介状がかなり多かったとのこと。特に旅館は東京一だったようで、北国から流入してきた人がかなり利用していました。
そう考えると今の上野も似たところがあるかも・・・成田から降りてきた外国人の人々にとっての入り口ってやはり『上野』、アメ横のお店も多国籍になりつつあります。ホームシックになればふらりと上野にやってきて母国の食べ物を食べたり食事を購入したりと、店の種類は変われどやっていることは100年前とあまり変わらない(^_^;)
日々その景色を変えている東京ですが、夢を追って東京にやってきた人&何世代も東京に住み続けている人のためにも上野は可能な限りその姿を変えずに居て欲しいものです(*^_^*)




【創作関連】
さすが上野、未だに残っている100年企業もあればすでに消えていった名店も・・・でもきっとどの店も『初めてきたのに懐かしい』雰囲気を漂わせているような気がします。敷居が高い店もあるんですが、そこをくぐればホッとするというか何というか・・・。
もし上野のお店をテーマに小説を書くならば、そんなホッとするお店を書いてみたいですね(*´ω`*)それも日本料理ではなく、他所の国の料理とか・・・きっとどの国の料理でも、上野のお店なら『懐かしさ』を感じさせてくれると信じております(๑•̀ㅂ•́)و✧


【参考・引用文献】
新板 大東京案内 上(今和次郎 編纂 ちくま学芸文庫)


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