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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処・其の四百三十四・塩トリュフチーズあられ

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先週、今週とおつまみ付いておりますが、なぜか目につくんですよ~おつまみ系のお菓子が(>_<)これはハロウィン🎃に子供達に渡すものではなく、来月のボジョレー・ヌーボーの解禁日に合わせてるとしか思えません(^_^;)
そう思うのも、このチーズあられ、なかなかクセが強くってwwwトリュフの香りに黒胡椒のスパイシーさ、チーズのコクにあられの歯ごたえと酒呑みには堪らない一品なのですが、正直子供は苦手な子もいるかも・・・特に香りに敏感な子は好き嫌いがはっきり分かれるかも。これが出始めの、気合い入れたvar.あるあるだと良いんですが。または敢えて子供に苦手意識を植え込ませてオトナが独占するという狙いなのかwww
あ、一応ワインに合うと書きましたが、ビールでも日本酒でもその他どんなお酒でも多分合います(๑´ڡ`๑)そろそろ熱燗やお湯割りが美味しい季節、あられをカリカリ食べつつ秋の夜長を堪能するのも良いかもしれません(*´ω`*)



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