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「雑  記」
烏のがらくた箱

烏のがらくた箱~その六百十七・今年も迷う『梅しごと』チャレンジ

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毎年この季節になると『梅の予約始まりました』というネット広告がちらほらと見受けられます。そしてそんな広告を見ながら毎年悩み、結局手を出さずに終わってしまう『梅しごと』/(^o^)\今年こそチャレンジする機会だと思うのですが、やはり手を出そうか出すまいか悩んでおります。
梅は好きなんですよ・・・お酒が飲めた頃は必ず梅酒を頼んでましたし、梅干しも(自家製の塩だけで漬けたやつ)好きです。梅のお菓子も大好きなのですが、手間暇がねぇ・・・時に梅雨時で期間が長いのでカビさせてしまう可能性があるじゃないですか(>_<)
冷蔵庫で保存すれば良いのでしょうが、そんなスペースを作るのも大変だし、作ったとしても私一人で食べないといけない(´・ω・`)
さらに言えば梅酒は服薬中なので飲めず、梅干しはまだ義母が作ってくれたものが少しあるので後1~2年は大丈夫。作るとしたら梅シロップになると思うのですが、一番カビやすそう(^_^;)
やはり冷蔵庫(というか野菜室)にスペースを作ってそこで作るのが一番無難なんでしょうかねぇ・・・今年もまた暫く悩みそうです。

今週もご来訪&拍手、ランキングへのご協力、誠にありがとうございますm(_ _)m
神奈川では未だ外出自粛が続いているはずなのですが、人手が多くなっているような気が・・・やっと新規患者が一桁になってきたのでこのままフェードアウトしたいところなのですが、難しいかもです(>_<)




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