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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の陸・バニラアイスの杏露酒かけ

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上のイラストはカップのバニラアイスの杏露酒かけ&杏露酒です。決して杏露酒のカップ酒ではありません(^^;)似たようなこのかも知れませんけど念のため(絵が下手なのはご勘弁を・爆)。


実は私、バニラアイスが苦手です(^^;)というか、その原料となっている牛乳がダメと言った方が正しいのかも。子供みたいなことをほざいておりますが、どうも牛乳の中に含まれている『乳脂肪』のこってり感が苦手なのです。牛乳が必要な時も『低脂肪乳』をあえて選んでおりますし、旦那の実家で牛乳を勧められた場合でも『低脂肪乳タイプ希望』を公言しているくらいですから。(あちらさまには『気を遣う嫁』だと最初思われておりました。低脂肪乳の方が安いですし・笑)

そんな私ですので、普段は絶対にバニラアイスは購入しないのですが、頂き物ばかりはそうはいかないのです。上の画像にあるアイスもそうでして、本当は『フローズンヨーグルト』だけが欲しいのに(旦那の大好物。年に一回旦那の実家から送ってきてくれる貴重品です)、ギフトセットだとどうしてもバニラアイスが3~4個ほど入ってしまうんですよ。しかもこのアイス、旦那も食べてくれないし・・・旦那もあっさりアイスの方が好きなんで(T_T)。
仕方がないので、結局私が食べる事になるのですが、シロップ代わりにリキュール類をかけて食すことに・・・・・でないと食べる事が出来ないんですってば(笑)。
例年は大抵梅酒なのですが、今年は何故かちょっと薄めの梅酒しかおいていなかったので、杏露酒に挑戦してみました。これがなかなか美味しくてvアイスにかける程度の酒量じゃ酔うこともありませんし、お酒独特の風味が食欲をそそりますのでバニラアイスが苦手でもぺろりと平らげることができるのです(^o^)

勿論20歳未満の方や体質的にお酒を受け付けない方はやってはいけない方法ですが、お酒好きの方、これはオススメですよ~v(お酒が残ったらそのまま飲んじゃえばいいですし。濃縮ジュースでも可能だとは思うのですが、甘すぎてしまうような気がする・・・・・ちょっと含まれた苦みが良いんですよねv)


今週がちょっと不健康な組み合わせでしたので、来週は健康的に夏野菜の代表・トマトにさせて戴きます。





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