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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の拾壹・素麺

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夏の食卓を彩る素麺ですが、子供の頃あまり食べさせて貰った覚えがありません。何故かと言えば母親が『ひやむぎ派』の人でして・・・・・事あるごとにひやむぎを食べさせられていたのです。
いや・・・ひやむぎも悪く無いんでしょうけど、真夏の暑い時期に食べるには微妙に太さが太いんですよねぇ。お中元に頂いていたというのもあるのですが事あるごとに微妙に『何か違う』ひやむぎを食べさせられていた所為でひやむぎも、それと似た感じの素麺にも拒絶反応を起こすようになってしまいました。結局素麺を再び食べるようになったのは結婚して2~3年後ですかねぇ。似たような作りで、0コンマ数ミリの違いしかないものかも知れませんが、その僅かな違いが重要なんです(爆)。

もし、お子さんや旦那さんが素麺やひやむぎが嫌い!って方は一度太さが違うものにチャレンジしてみるのも悪く無いかも知れません。ひやむぎNGでも素麺は大丈夫っていう私みたいな人間もおりますので(爆)。
ちなみに旦那はひやむぎでも素麺でも蕎麦でも冷たい麺類は全てNGという変わり者です。(人のことは言えませんけど・苦笑)

次回更新は9/6、今現在はまっているお酒『ほろよい はちみつレモン味』を取り上げたいと思います。本家も復活するんですよね~。もしかしたらそれも絡めちゃうかも知れませんv



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