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「雑  記」
烏のまかない処

烏のまかない処~其の六十七・ザクとうふデザート仕様typeD

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巷で噂の『ズゴックとうふ』に『ザクとうふデザート仕様』、幸運なことに近所のスーパーに陳列されていたので購入しちゃいました(*^_^*)第一弾の枝豆風味の『ザクとうふ』も興味あったんですけどなかなか見かけなくて(^_^;)
一度だけスーパーで見かけたんですけど、うちの旦那が40代前半にも拘わらず『ガンダム』知らない人なので(信じられないと思いますが実話です。これを知った時本当に衝撃を受けました、一体何を見て育ったんだか・・・)躊躇しちゃったんですよね~。で、今回はたまたま出会えたというチャンス&甘い豆腐ってどんなものだろうと興味本位で購入いたしました♪

で、食そうと豆腐のフィルムを開けた瞬間にバニラの芳醇な香りがv想像以上にバニラの香りがしたんでびっくりしました。勿論驚いたのはそれだけではなく、味の方もかなりのクオリティ(^◇^)バニラの香りに負けない、大豆の濃厚な風味が口いっぱいに広がります。正直製造元の『相模屋』さんの甘くない、ごく普通のお豆腐を食べてみたくなるほど(おいっ)。いや、甘いのも美味しいんですけどそれ以上に『土台』のしっかりさが印象に残るんですよね~。
200円でこの大きさでこの濃厚さ・・・社長はこのザクとうふを自分の趣味で作ったとのことですが、見た目だけでなく品質も趣味に走って良質なものを作っているんじゃないかと思わせるほどでした。
ズゴックの方は今週土曜日、寄せ鍋にして食べようかと思っているのですが、デザート仕様のザクとうふがかなり美味だったのでかなり期待大ですv

次回まかない処は10/10、美味だったらズゴックとうふを、期待はずれだったら別のものを取り上げたいと思いますv




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